日々動食

そらや　　くにまつ　　上海総本店

広島の海鮮立ち飲み居酒屋「そらや」へ。
今回で3回目かな。広島来たら必ず伺うお店。
日本酒も揃っているし、料理は旨いし、お値段安いわでタマラン。

この日はカキフライをいただいたのだが、これまた旨い！
衣がウッス～イのよ。そしてカリサク。油クドくないので酒もススム。
その他の酒の肴もいいのだよね～。今年もまた伺いますぜ。

刺身盛りの小。奥は胡麻油が効いたポテサラ。

薄衣最高！

長芋とイカ塩辛のバター炒め。

赤天は必ず頼んでしまう。ピリ辛。

続いて汁なし担々麺で有名な｢くにまつ｣へ。
平日なのに開店（17時）と同時に地元民がわんさか来店。
かなり山椒が効いていている。舌がジンジン痺れるとです。

またこちらのお店はオープンソースならぬオープン調味料。
メニューと共に調味料の作り方が置いてある。凄いな。

〆はくにまつから歩いて30秒の「上海総本店」へ。
広島のイニシエ麺らしい。とチャーシューとワンタンで瓶ビールでまったり。

ごちそうさまでした。

そらや（立ち飲み居酒屋・バー / 女学院前駅、縮景園前駅、八丁堀駅）

夜総合点★★★★☆ 4.1

# by miyoshino729 | 2014-02-03 23:46 | 広島

酒肆ちろり

三角市場のちろりへ。
小長井の牡蠣を蒸したやつをいただいたのだが、これがまた旨い。
牡蠣はあまり得意じゃないのだけど、食べた瞬間笑ってしもたぜ。

海恵漬。ほや、このわた、ウニ、くらげが入っております。

ヨコワマグロの刺身（小）。

小長井の蒸し牡蠣。

名物サバサンド。甘酢漬けのビーツも入ってる。

只今「本醸造酒を飲んでみよう」というオモロイ企画あり。
ごちそうさまでした。

# by miyoshino729 | 2014-01-31 01:05 | 居酒屋

木曽路　　ゆうのや

荒戸の蕎麦屋「木曽路」へ。
酒の肴が豊富だし、日本酒も結構揃ってますな。
カウンターに座り、連れと酒の四方山話をしていたら
隣席のお客さんが連れを指して「あなたかなりの酒好きですね」と告げながら
筆ペン走らせ即興で似顔絵を書かれ、プレゼントしていただいた。

聞けば木曽路のお品書きを全て任されている大常連の画家さんとの事。
あなたもかなりの酒飲みですぜ。お名前伺うのを忘れてしまった。

燻製の盛り合わせ。

鴨抜きに見えるが、鴨のおでん。

辛味大根そば。

2軒目も荒戸。うどん屋「ゆうのや」へ。
新しいお店やな～とスマホでお店情報見ていたら、
ご主人は一風堂で店長されてた方だとか。侍うどんもそうやったな。

〆にいただいたあつかけ（小盛り）だが、かなり汁が甘い。
ここまで甘いのは初めてだな。好き嫌い分かれるだろうが面白い。

ごちそうさまでした。

蕎麦木曽路（そば（蕎麦） / 大濠公園駅、唐人町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8

# by miyoshino729 | 2014-01-28 22:10 | 蕎麦

とり田

2014年ちろり初め。
常連のたぬさんから箕輪門を一杯いただきました。
この日は15時から営業だったのだが、あっという間に満席。
みんな好ちろり好きやね～。そういや昨年は60回訪れたそうで。

とり田に移り、水炊きを。
特製黄金ポン酢につけていただくようだが、
そのままで充分旨いな。キャベツとエノキが食べ放題ってのも嬉しい。

今回も〆はラーメン。いつもバリカタというか粉落とし的食感やね。
たしかうどんもあったような。やわい麺の方が好きなので次回はそれで〆よう。
そうそう月替りのランチがかなり好評らしいので伺いたいのだが、なかなか行けんのよね。
気になるわ～。ランチは土曜日（日曜も？）もやっているようなので行かないかん。

酔った勢いでミランでカレー。
カレーよりもナンを食べたかった気がする。腹パンですがぺロリと入るのであった。