日々動食

PolePole 六三四

ちろりで飲み終え、皆でポレポレというバルへ。
こちらレストランkatoの方がされてるようで。

何軒か飲み歩く予定なので、フラメンカエッグなどを少しだけいただいた。
そういや店に置いてるCDで好きなのあればリクエストすると流してくれるみたい。
違ってたらすんません。たぶんそうだった気がする。





六三四という新しい焼鳥屋へ。
八兵衛出身系ぽいな～と思っていたらやはりそうだった。

オーダーストップちょい前だったから料理はちょっとだけ。
ポテサラ頼んだらタワーになってたよ。
今ブログ書いててコレを見たらなるほど納得。タワーはそういう事ですか。





〆は長楽の麻婆豆腐で痺れました。



ごちそうさま。

ちびっこ大将 vinoria BASSO ポコペンのペコポン

2/27

駄目元で電話したら入れましたちびっこ大将。
19～20時台だとホント入れんよね。昨年は6回連続満席で断られました。
今日も勿論満席で、次々やってくるお客さんを断ってたな。

あんまりゆっくりするのも悪いと思い、「僕らもうすぐでますよ」と伝えると
「入れん事が多いけん、入れた時はゆっくりしてくださいね～」と店員さん。
ありがとう。今日の串もデカかった。





2軒目は昨年11月にオープンした白金のvinoria BASSOへ。
ここは蛸Fujiがあったとこやんか。その蛸Fujiは交差点挟んで対角に移転していた。
ちびっこで腹一杯のため食事はせず。白と泡のみいただきます。

お店はテーブル席のみ。カウンターで飲むことは出来んみたいやね。
暫くすると、先程持ち帰り用で注文していたたこ焼きを蛸Fujiさんが持ってきてくれた。
焼き上がりを待つ間に軽くワインを飲めるのは嬉しいね。



3軒目は三角市場のポコペンへ。
芋焼酎を飲みながら、殻付き茹で落花生をいただいた。殻付きってのが嬉しいね。
こちらは米岡誠一さんのお店。本日もカウンターで呑んでらっしゃったののだが
満席になったので店側に移動され。ちろり名物「米さんのサバサンド」の誕生経緯を教えて貰った。



そして〆にちろりで軽く飲んでたこ焼き渡して帰宅。
ごちそうさまでした。

青木堂 いっしん 秋吉

2/22

お昼に青木堂でソースカツ丼。
結構酸っぱいソース。もう少し甘いと嬉しいのだけど。
でも夏なんかはこういう味の方がいいかもね。



夜はいっしんで焼鳥。
いつもながらみつせ鶏の刺身盛りはボリューム満点やね。
これだけで腹六分ぐらいいくな。それでも串は8本は食わねばね。

「〇〇さん焼酎これやろー」とキープの焼酎を出していただいた。
半年～1年に一度ぐらいしか行かないのにありがたい事です。嬉しかね～。
なんて思っていたが、3ヶ月前に入れたやつだった。そらあるか。。







久し振りにBar秋吉へ。
伺ってなかった間に料理が何品か提供されるようになっていた。
パスタはシナモンガール系譜のコリコリ硬めの仕上がりだーね。





ごちそうさま。

村崎焼鳥研究所 メルシー博多

1/13

村崎焼鳥研究所で新年会。
写真はせせりと手羽。チビ太のおでんのような手羽がステキ。

あれこれ食べた中で、友人が気に入ったのは紅白（おっぱい）
「おっぱい旨いな～」と連呼していたよ。間違って乳首とも言っていたな。
会計済ますと「風俗へ行く」と言い残し、中洲の街へ消えていった。







2軒目は別の飲み会へ。井尻へ移動。
久しぶりにメルシー博多でワインをたっぷりいただきました。
写真は店主一押しのローストビーフ。牡蠣クリームコロッケもジミウマ。



そういやここへ来る途中、井尻商店街に可愛らしいお店があったな。
シロッコってお店なのか。今度ますだの後に行ってみよ～。
ごちそうさま。

村崎焼鳥研究所 （焼き鳥 / 渡辺通駅、天神南駅、薬院駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8

酒肆ちろり あずり ガムランディ

8/2

三角市場の「ちろり」へ。
昨日腹一杯のため少しだけしか食べれんかったポテサラをたっぷりといただいた。
大盛り、いや、山盛りか。とりあえず「ちょもらんま」と呼ぶ事になりました。
松茸の天麩羅も旨し。日本酒ハイボールがススムぜ。





2軒目は平尾1丁目の焼鳥屋「あずり」へ。高宮通り沿いですな。
ベロベロに酔ってしまったので味の記憶は曖昧だが、ピザ釜があって驚いた事は覚えている。
たまに晩飯にピザを食べたいと思うことがあっても、男1人で洒落たピッツェリアは行ききらん！
という人には（俺には）ありがた～いお店が出来たもんですばい。その後行けてないけど。
2枚目の写真はピザ釜で焼いた葱。






8/4

大名のタイ料理「ガムランディ」で昼めし。
ゲーンのカオソーイをいただきました。酢を入れてみたら結構旨いでねーの。予想外。
そういやメニューにマッサマンがあったので注文したのだが、夜のみの提供らしい。残念。
次回は夜に伺うとするか。なんて事をここ数年言い続けている気がする。




8/5

空港ビアガーデンを経て、中洲の「酒一番」へ。
写真はカレー鍋。山の壽の純米吟醸を飲みながらいただいた。
そういや何故か飲み過ぎと見做されて、コップの中身が水にすり替えられていた。
うーん、それは分かるばい。「お～水の如し！」とでも言えばよかったかいな。



ごちそうさま。

鳥蔵 花々

6/26

大橋の「鳥蔵」で焼き鳥と日本酒をいただいた。
伺うのは2～3年ぶりになるかな。やっぱ落ち着くね。
塩麹の焼き鳥に塩つくねで日本酒の小を何杯もおかわり。
久しぶりに鳥蔵鍋も食べたくなりました。今度頼もーっと。





2軒目は大橋の沖縄料理屋「花々」へ。
ここも久しぶりだな。たぶん2年ぶりだと思う。
シーサーのかまぼこ？がいいね。酒はやまわかの古酒をいただいた。



ごちそうさま。

とりやき八 PecoRI

6/14

向野の「とりやき八」で飲み会。
いつものように盛り合わせを注文し、鉄板で半レアに焼き上げる。
もも肉を噛み締めれば、鶏の甘味と旨みがジュンジュワ～。ビールがススムぜ。
写真は地鶏の卵とじ。もも肉の写真はコチラにて。



2軒目は大楠の「ペコリ」へ。
前回の飲み会と同じ流れやな。写真は枝豆のミニピザ。
赤のボトルを貰い、中央のテーブルでゆるりと立ち飲み。



3軒目は大橋のお好み焼き屋「壱番凪」へ。
焼きそばやお好み焼きを食べたのだが、酔っ払っていてあまり記憶がない。
でも写真はちゃんと撮っていた。ブレブレやけど。



ごちそうさま。

バクロ 吉兜 藤よし

6/5

大橋の「バクロ」で焼肉晩飯。独りで。
焼肉を独りで食べるのなんかどーってコトないのだが、
やはり知り合いなどに見られてしまったら少し恥ずかしかろう。

そういやこないだ行った力飯店は、カウンターに女性１人客が2名居たな。
でもカウンターの配置が上手い事出来ていて、他のお客さんには背中しか見れんのだ。
そんな事はまぁーよいとして、バクロは今日も旨かった。大橋に来てくれてありがとう。









6/6

高砂の「吉兜」で昼飯。
今日はラーシロ（ラーメンと白めし）にしてみた。
相変わらず辛し高菜は旨いのだが、ラーメンは年々薄味になってる気がする。
俺の舌が馬鹿になっているだけかもしれないが。でも好きな味です。



夜は西中洲の「藤よし」で焼き鳥をいただいた。
お店の方から「うちは『べんてん』が人気ですよ」と言われそれをいただいたのだが、
写真の6本中、一体どれがべんてんなのか思い出せない。ネットでみれば鶏の生殖器だとか。
そういやこちら、生ビールのサーバーがジョッキ設置型だったな。カッコイイので覚えている。




ごちそうさま。

鳥次 Cro-magnon

6/2

大手門の焼鳥屋「鳥次」へ。
レバーパテと干したささみをアテに日本酒やワインをいただいた。
カウンターはワイン好きなお客さんで賑わっている。レバパテ旨し。





続いてご近所の「クロマニヨン」へ。
今日もまた、美味しい料理とワインをいただいた。
ココで飲むオーガニックワインは、疎いオイラでも美味しいと思うのだよね。





ごちそうさま。

六角堂 こだま家 ボン田中 俺の空

5/31

平尾の「六角堂」で焼き鳥。
皮付きの四つ身は火の通り具合がよかったね～皮もパリッとしているし。
えんどう豆の串を薦められたが、今日はやめといた。そういや八兵衛ご出身か。



大橋の焼き鳥屋「こだま家」へ。
4月にオープンしたのかな。焼鳥高宮で修行した方がやられとります。
やはり瓶ビールの大瓶は390円だった。




6/1

大名の「ボン田中」であいがけカレー。
牛丼用のお肉で瓶ビールを飲み、たまにカレーでビールを飲む。



清川の「僕の空」でカレーラーメン。
ライスもついてます。正直ラーメンだけで腹一杯になったな。
店主曰く「商売のモットーは、腹一杯になってもらうこと」らしい。




ごちそうさま。